Sənaye su soyuducusu sabit temperatur, sabit cərəyan və sabit təzyiq təmin edə bilən bir növ su soyutma avadanlığıdır. Onun prinsipi tanka müəyyən miqdarda su vurmaq və soyuducu sistem vasitəsilə suyu soyutmaqdır.soyuducu, sonra su nasosu aşağı temperaturlu soyuducu suyunu soyudulacaq avadanlığa ötürəcək və su avadanlıqdakı istiliyi götürərək yenidən soyutma üçün su çəninə qayıdır. Soyuducu suyun temperaturu tələb olunduğu kimi tənzimlənə bilər.