বিয়ার বিশ্বের অন্যতম প্রাচীন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং একে এইল (ale) ও ল্যাগার (lager) এই দুই ভাগে ভাগ করা যায়। কর্মজীবী মানুষদের জন্য কাজের পর নিজেদের ক্লান্তি দূর করার একটি সাধারণ উপায় হলো বারে বসে বরফসহ এক গ্লাস বিয়ার পান করা এবং বন্ধুদের সাথে আড্ডা দেওয়া। বিয়ার পান করার সময়, আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন যে বিয়ারের গাঁজন প্রক্রিয়ার মূল চাবিকাঠি কী? এর উত্তর হলো তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ। S&A Teyu এয়ার কুলড ওয়াটার চিলার ইউনিট বিয়ারের গাঁজন প্রক্রিয়ায় নিখুঁত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করতে পারে।
মিঃ রেমন্ড, যিনি স্পেনের একজন ব্রুয়ারি মালিক, বিয়ার ফার্মেন্টেশন ট্যাঙ্ক ঠান্ডা করার জন্য একটি এয়ার কুলড ওয়াটার চিলার ইউনিট খুঁজছিলেন। আমাদের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট দেখার পর তিনি আমাদের এয়ার কুলড ওয়াটার চিলার ইউনিট CW-5300-এর প্রতি খুব আগ্রহী হন, কারণ এই চিলারের ±০.৩℃ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নির্ভুলতা এবং শীতল করার ক্ষমতা তার প্রয়োজন মেটায়। অবশেষে, তিনি পরীক্ষার জন্য ১টি ইউনিট কেনেন এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের কার্যকারিতা ভালো হলে আরও কেনার সিদ্ধান্ত নেন। কয়েক সপ্তাহ ব্যবহারের পর, তিনি এয়ার কুলড ওয়াটার চিলার CW-5300-এর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে বেশ সন্তুষ্ট হন এবং চিলারটি ভালো বিয়ার তৈরিতে অনেক সাহায্য করে। তাই, তিনি আরও ১০টি ইউনিট অর্ডার করেন।
S&A Teyu এয়ার কুলড ওয়াটার চিলার ইউনিট CW-5300-এর শীতলীকরণ ক্ষমতা ১৮০০W এবং এটি ০.৩℃ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে স্থিতিশীল। এতে কনস্ট্যান্ট ও ইন্টেলিজেন্ট টেম্পারেচার মোড নামে দুটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মোড রয়েছে। যেসব ব্যবহারকারীর বিয়ার তৈরির প্রয়োজন, তারা চিলারটিকে কনস্ট্যান্ট টেম্পারেচার কন্ট্রোল মোডে সেট করতে পারেন, যা বিয়ার ফারমেন্টেশনের সময় কঠোর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে সক্ষম।
S&A Teyu এয়ার কুলড ওয়াটার চিলার ইউনিট CW-5300-এর আরও প্যারামিটার জানতে, এই লিঙ্কে ক্লিক করুন: https://www.chillermanual.net/refrigeration-air-cooled-water-chillers-cw-5300-cooling-capacity-1800w_p9.html
