Διαφορετικοί κατασκευαστές, διαφορετικοί τύποι και διαφορετικά μοντέλα βιομηχανικών ψυκτών νερού θα έχουν διαφορετικές ειδικές επιδόσεις και ψύξη. Εκτός από την επιλογή της ψυκτικής ικανότητας και των παραμέτρων της αντλίας, η απόδοση λειτουργίας, το ποσοστό αστοχίας, η εξυπηρέτηση μετά την πώληση, η εξοικονόμηση ενέργειας και η φιλική προς το περιβάλλον είναι σημαντικά κατά την επιλογή ενός βιομηχανικού ψύκτη νερού.