Subteni la varmecan sigelan temperaturon je konstanta nivelo estas de granda graveco. Kun la rekomendo de liaj amikoj, la meksika kompanio aĉetis 10 ekzemplerojn deS&A Teyu recirkulado de aero malvarmetigita akvo chillers CW-5000 por helpi konservi la temperaturon dum la varmega sigelo de la manĝopakaĵmaŝinoj.