रासायनिक संरचनाको आधारमा, औद्योगिक चिलर रेफ्रिजरेन्टहरू 5 कोटिहरूमा विभाजन गर्न सकिन्छ: अजैविक यौगिक रेफ्रिजरेन्टहरू, फ्रियोन, संतृप्त हाइड्रोकार्बन रेफ्रिजरेन्टहरू, असंतृप्त हाइड्रोकार्बन रेफ्रिजरेन्टहरू, र अजियोट्रोपिक मिश्रण रेफ्रिजरेन्टहरू।. कन्डेन्सिङ प्रेशरका अनुसार चिलर रेफ्रिजरेन्टहरूलाई ३ कोटिमा वर्गीकरण गर्न सकिन्छ: उच्च-तापमान (कम-दबाव) रेफ्रिजरेन्टहरू, मध्यम-तापमान (मध्यम-दबाव) रेफ्रिजरेन्टहरू, र कम-तापमान (उच्च-दबाव) फ्रिज।. औद्योगिक चिलरहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने रेफ्रिजरेन्टहरू अमोनिया, फ्रीन र हाइड्रोकार्बन हुन्।.