Sanoat sovutgichlaridagi sovutgich to'rt bosqichdan o'tadi: bug'lanish, siqish, kondensatsiya va kengayish. U bug'lashtirgichdagi issiqlikni o'zlashtiradi, yuqori bosimga siqiladi, kondensatorda issiqlikni chiqaradi, keyin esa kengayib, tsiklni qayta ishga tushiradi. Ushbu samarali jarayon turli sanoat ilovalari uchun samarali sovutishni ta'minlaydi.