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Oghje, a ghjente hè sempre più cunsciente di a sicurezza di l'alimentu è hà duppiu cuntrollu di l'alimentu prima di mette in a cesta di a compra. Cù l'avventu di a macchina di marcatura laser CO2, a sicurezza di l'alimentu hè più garantita, per esempiu, l'ova sò marcati laser cù data di produzzione, numeru di l'articulu è codice QR per chì tutte l'infurmazioni sò tracciabili.
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