श्री लोपेस पुर्तगाल की एक खाद्य कंपनी के क्रय प्रबंधक हैं। उन्हें पता चला कि यूवी लेज़र मार्किंग मशीन खाद्य पैकेज की सतह को नुकसान पहुँचाए बिना स्थायी उत्पादन तिथि अंकित कर सकती है, इसलिए उन्होंने ऐसी 20 मशीनें खरीद लीं।
जब आप कोई पैकेज्ड फ़ूड खरीदते हैं, तो उसकी सामग्री के अलावा आपको सबसे ज़्यादा किस चीज़ की परवाह होती है? उत्पादन तिथि, है ना? हालाँकि, पैकेज्ड फ़ूड को उपभोक्ताओं तक पहुँचने से पहले, निर्माता, वितरक, थोक विक्रेता, खुदरा विक्रेता और अंततः उपभोक्ता तक पहुँचने के लिए एक लंबी यात्रा करनी पड़ती है। इस लंबी और ऊबड़-खाबड़ परिवहन प्रक्रिया में, खाद्य पैकेज पर उत्पादन तिथि आसानी से धुंधली हो सकती है या घर्षण के कारण मिट भी सकती है। कई खाद्य कंपनियाँ इस समस्या को नोटिस करती हैं और इस समस्या के समाधान के लिए यूवी लेज़र मार्किंग मशीन का इस्तेमाल करती हैं। श्री लोपेस की कंपनी भी उनमें से एक है।
