Frijidè chiller se yon pati endispansab nan sistèm refrijerasyon chiller bouk fèmen. Se tankou dlo ki ka chanje nan diferan estati. Chanjman nan faz nan refrijeran an chiller mennen nan absòpsyon chalè ak lage chalè pou ke pwosesis la refrijerasyon nan chiller la bouk fèmen ka kontinyèl pou tout tan.