Chiller cai industri mangrupikeun jinis alat pendingin cai anu tiasa nyayogikeun suhu konstan, arus konstan, sareng tekanan konstan. Prinsipna nyaéta nyuntikkeun sajumlah cai kana tanki sareng niiskeun cai ngaliwatan sistem refrigerasi.chiller, mangka pompa cai bakal mindahkeun cai cooling-suhu low kana alat-alat nu bakal leuwih tiis, sarta caina bakal nyokot jauh panas dina alat-alat, sarta balik deui ka tank cai pikeun cooling deui. Suhu cai cooling bisa disaluyukeun sakumaha diperlukeun.