Fun S&Itu omi Teyu ti o da lori bitutu omi ile-iṣẹ, itutu jẹ omi mimọ tabi omi distilled. Omi naa n kaakiri laarin atu omi ile-iṣẹ ati ohun elo ati mu ooru kuro ninu ohun elo naa. Idi ti omi ti a sọ di mimọ tabi omi distilled ni a lo bi tutu ni pe wọn ni awọn aimọ ti o kere julọ ati pe o le ṣe iranlọwọ lati yago fun idinamọ omi ni ikanni omi ti atupọ omi ile-iṣẹ.
Lẹhin idagbasoke ọdun 18, a ṣe agbekalẹ eto didara ọja ti o muna ati pese iṣẹ ti iṣeto daradara lẹhin-tita. A nfunni diẹ sii ju awọn awoṣe atupọ omi boṣewa 90 ati awọn awoṣe chiller omi 120 fun isọdi. Pẹlu agbara itutu agbaiye ti o wa lati 0.6KW si 30KW, awọn chillers omi wa wulo lati tutu awọn orisun laser oriṣiriṣi, awọn ẹrọ iṣelọpọ laser, awọn ẹrọ CNC, awọn ohun elo iṣoogun, ohun elo yàrá ati bẹbẹ lọ.
