Usahay mahitabo nga ang sulud sa tubig nga chiller nga nagpabugnaw sa tangke sa fermentation sa beer adunay problema sa pagbara. Kung mahitabo ang pagbara, gisugyot nga dugangan ang kasubsob sa pagbag-o sa tubig, sama sa matag 3 ka bulan o matag 1 ka bulan. Dugang pa, girekomenda nga limpyohan ang tubig o limpyo nga distilled nga tubig ingon nga naglibot nga tubig aron malikayan ang bisan unsang posible nga mga hugaw.
Sa bahin sa produksiyon, si S&Ang usa ka Teyu namuhunan sa mga kagamitan sa produksiyon nga labaw sa usa ka milyon nga yuan, nga nagsiguro sa kalidad sa usa ka serye sa mga proseso gikan sa kinauyokan nga mga sangkap (condenser) sa chiller sa industriya hangtod sa welding sa sheet metal; bahin sa logistik, S&Ang usa ka Teyu nagtukod og mga bodega sa logistik sa mga nag-unang siyudad sa China, nga nakunhuran pag-ayo ang kadaot tungod sa layo nga logistik sa mga butang, ug gipauswag ang kahusayan sa transportasyon; bahin sa serbisyo pagkahuman sa pagbaligya, ang panahon sa warranty duha ka tuig.