Þegar kemur að því hvaða land drekkur mikið bjór hugsa flestir um Þýskaland, en fólk veit kannski ekki að Bretar drekka líka mikið bjór. Af hverju? Sumir segja að það sé vegna þess að það sé mjög kalt í Bretlandi mestallan tímann, þannig að þeir þurfi að drekka bjór eða annan áfengisdrykki til að halda á sér hita og lina þunglyndi sem stafar af drungalegu loftslagi. Hr. Owen drekkur líka bjór í frítíma sínum og hann á brugghús í Bretlandi.
Í bjórframleiðslu er gerjunarhlutinn mjög mikilvægur, þar sem gerjunarhitastigið þarf að vera mjög stöðugt. Annars mun bragðið af bjórnum hafa áhrif. Þótt gerjunin hljómi kannski svolítið erfið, virðist hann ekki hafa áhyggjur. Af hverju? Jæja, hann á lítinn vatnskæli, CW-5000, til að halda hitastiginu stöðugu.
S&Lítill vatnskælir frá Teyu, CW-5000, er með eftirfarandi eiginleika: ±0,3℃ hitastöðugleiki, sem gefur til kynna mjög litlar hitasveiflur. Auk þess hefur það snjallt & stöðug hitastýringarhamur. Við stöðugan hita er hægt að stilla vatnshitastigið á ákveðnu gildi, þannig að gerjunarferlið getur gengið mjög stöðugt fyrir sig.
Fyrir nánari færibreytur S&Lítill vatnskælir frá Teyu, CW-5000, smelltu á https://www.chillermanual.net/water-chillers-cw-5000-cooling-capacity-800w_p7.html
