Wenn es um die Frage geht, welches Land am liebsten Bier trinkt, denken die meisten Menschen an Deutschland. Doch viele wissen nicht, dass auch die Briten gerne Bier trinken. Warum? Manche sagen, das liege daran, dass es in Großbritannien die meiste Zeit sehr kalt sei und man deshalb Bier oder andere alkoholische Getränke trinke, um sich warm zu halten und Depressionen zu lindern, die durch das trübe Klima verursacht werden. Herr Owen trinkt auch in seiner Freizeit gerne Bier und besitzt eine Brauerei in Großbritannien.
Bei der Bierherstellung ist die Gärung entscheidend, da die Gärtemperatur sehr stabil sein muss. Andernfalls wird der Geschmack des Bieres beeinträchtigt. Obwohl die Gärung etwas kompliziert klingt, scheint er sich darüber keine Sorgen zu machen. Warum? Nun, er hat einen kleinen Wassertank Kühler CW-5000, um die Temperatur zu stabilisieren.
S&A Teyu Small Water Kühler CW-5000 zeichnet sich durch eine Temperaturstabilität von ±0,3 °C aus, was auf sehr geringe Temperaturschwankungen hinweist. Darüber hinaus verfügt es über einen intelligenten und konstanten Temperaturregelungsmodus. Im Konstanttemperaturmodus kann die Wassertemperatur auf einen bestimmten Wert fixiert werden, sodass der Fermentationsprozess sehr stabil abläuft.
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