Bira içmeyi en çok seven ülke denince akla genellikle Almanya gelir, ancak İngiltere'de de insanların birayı çok sevdiğini kimse bilmeyebilir. Neden mi? Bazıları bunun sebebinin İngiltere'nin çoğu zaman çok soğuk olması olduğunu, bu yüzden insanların ısınmak ve kasvetli iklimin neden olduğu depresyonu hafifletmek için bira veya diğer alkollü içecekleri içmeye ihtiyaç duyduklarını söylüyor. Bay Owen da boş zamanlarında bira içmeyi seviyor ve İngiltere'de bir bira fabrikasının sahibi.
Bira üretiminde fermantasyon aşaması çok önemlidir, çünkü fermantasyon sıcaklığının çok sabit olması gerekir. Aksi takdirde, biranın tadı etkilenir. Fermantasyon biraz karmaşık görünse de, o endişeli görünmüyor. Neden mi? Çünkü sıcaklığı sabitlemek için küçük bir su soğutucu (CW-5000) kullanıyor.
S&A Teyu küçük su soğutucu CW-5000, ±0,3℃ sıcaklık kararlılığına sahiptir, bu da çok düşük sıcaklık dalgalanması anlamına gelir. Ayrıca, akıllı ve sabit sıcaklık kontrol moduna sahiptir. Sabit sıcaklık modunda, su sıcaklığı belirli bir değerde sabitlenebilir, böylece fermantasyon süreci çok istikrarlı bir şekilde ilerleyebilir.
S&A Teyu küçük su soğutucu CW-5000'in daha detaylı parametreleri için lütfen şu adresi ziyaret edin: https://www.chillermanual.net/water-chillers-cw-5000-cooling-capacity-800w_p7.html
