Kama vifaa vingine vya viwandani, kipozeo cha maji pia kinahitaji kufanya kazi katika mazingira ya kufaa ya kufanya kazi. Na kwa mazingira ya kazi, joto la kawaida ni kipengele muhimu. Kama tunavyojua sote, halijoto iliyoko iko chini au chini ya digrii 0, maji yatagandishwa. Lakini hiyo haimaanishi kuwa halijoto ya maji ni bora zaidi, kwani michakato inahitaji halijoto tofauti. Ikiwa halijoto ya maji ni ya juu sana, kengele ya halijoto ya juu ya maji itawashwa. Kwa hivyo ni joto gani la juu la mazingira ya chiller?
Kweli, inatofautiana kutoka kwa mifano tofauti ya chiller. Kwa watazamaji wa baridi wa maji baridi CW-3000, max. joto la mazingira ya chiller ni 60 digrii C. Hata hivyo, kwa ajili ya kazi baridi viwanda chiller maji (yaani friji msingi), max. joto la mazingira ya baridi litakuwa 45 ° C.
