Surbaze de kemiaj konsistoj, industriaj malvarmigiloj povas esti dividitaj en 5 kategoriojn: neorganikaj kunmetitaj fridigaĵoj, freono, saturitaj hidrokarbonaj fridigaĵoj, nesaturitaj hidrokarbonaj fridigaĵoj, kaj azeotropaj miksaĵaj fridigaĵoj. Laŭ la kondensa premo, malvarmigiloj povas esti klasifikitaj en 3 kategoriojn: alttemperaturaj (malaltpremaj) fridigaĵoj, meztemperaturaj (mezpremaj) fridigaĵoj, kaj malalttemperaturaj (altpremaj) fridigaĵoj. La fridigaĵoj vaste uzataj en industriaj malvarmigiloj estas amoniako, freono kaj hidrokarbonoj.