![malá chladicí jednotka vody malá chladicí jednotka vody]()
Mnozí z vás možná vědí, že teplota hraje důležitou roli v procesu fermentace při výrobě vína. Musí se udržovat na velmi stabilní nastavené hodnotě. Jinak bude chuť vína značně ovlivněna. Pro lepší kontrolu procesu fermentace používá pan Halikias, majitel řeckého vinařství, při výrobě vína malý vodní chladič S&A Teyu CW-5000.
Vodní chladič CW-5000 dokáže zajistit nepřetržité chlazení na nastavené teplotě v rozmezí 5–35 stupňů Celsia. Pan Halikias požaduje udržování fermentační teploty na 10 stupních Celsia, takže tento chladič je k tomu velmi vhodný. Díky osvědčenému vodnímu čerpadlu může voda nepřetržitě cirkulovat mezi chladičem a fermentorem, čímž se teplo z fermentoru efektivně přenáší. Teplota vody nebude příliš kolísat, protože malý vodní chladič CW-5000 se vyznačuje teplotní stabilitou ±0,3 °C, což naznačuje velmi přesnou regulaci teploty.
V zadní části vodního chladiče CW-5000 je vypouštěcí otvor a na horní straně plnicí otvor, takže je docela snadné vyměnit nebo doplnit cirkulující vodu uvnitř.
Více informací o S&A malém chladiči vody Teyu CW-5000 naleznete na adrese https://www.teyuchiller.com/industrial-chiller-cw-5000-for-co2-laser-tube_cl2
![malá chladicí jednotka vody malá chladicí jednotka vody]()