![piccula unità di refrigeratore d'acqua]( "piccula unità di refrigeratore d'acqua")
Parechji di voi sapranu forse chì a temperatura ghjoca un rollu impurtante in u prucessu di fermentazione di a vinificazione. Ci vole à mantene un puntu di cuntrollu assai stabile. Altrimenti, u sapore di u vinu serà assai affettatu. Per cuntrullà megliu u prucessu di fermentazione, u sgiò Halikias, chì hè u pruprietariu di un pruduttore di vinu grecu, usa S&A a piccula unità di raffreddamentu d'acqua Teyu CW-5000 in a vinificazione.
U refrigeratore d'acqua CW-5000 pò furnisce un raffreddamentu cuntinuu à un puntu di temperatura fissu in l'intervallu di 5-35 gradi Celsius. Ciò chì u sgiò Halikias richiede hè di mantene a temperatura di fermentazione à 10 gradi Celsius, dunque questu refrigeratore hè abbastanza qualificatu. Cù a pompa d'acqua testata da u tempu, l'acqua pò circulà trà u refrigeratore è u fermentatore continuamente per trasferisce u calore da u fermentatore in modu efficace. A temperatura di l'acqua ùn fluttuerà micca assai, per una piccula unità di refrigeratore d'acqua CW-5000 hè carattarizata da una stabilità di temperatura di ± 0,3 ℃, chì suggerisce un cuntrollu di temperatura assai precisu.
Ci hè un portu di drenaggiu in u spinu è un portu di riempimentu in cima di u refrigeratore d'acqua CW-5000, dunque hè abbastanza faciule di cambià o aghjunghje l'acqua circulante à l'internu.
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