![шағын суды салқындату қондырғысы]( "шағын суды салқындату қондырғысы")
Шарап жасаудың ашыту процесінде температура маңызды рөл атқаратынын көбіңіз білетін шығарсыз. Оны өте тұрақты орнату нүктесінде ұстау керек. Әйтпесе, шараптың дәмі үлкен дәрежеде әсер етеді. Ашыту процесін жақсырақ бақылау үшін грек шарап өндірушісінің иесі Халикиас мырза шарап жасауда S&A Teyu шағын су салқындатқыш қондырғысын CW-5000 пайдаланады.
CW-5000 су салқындатқышы 5-35 градус Цельсий диапазонында белгіленген температура нүктесінде үздіксіз салқындатуды қамтамасыз ете алады. Галикиас мырзаның талап ететіні - ашыту температурасын Цельсий бойынша 10 градуста ұстау, сондықтан бұл салқындатқыш өте білікті. Уақытпен тексерілген су сорғысының көмегімен су ферментатордан жылуды тиімді тасымалдау үшін салқындатқыш пен ферментер арасында үздіксіз айнала алады. Судың температурасы көп өзгермейді, CW-5000 шағын су салқындатқыш қондырғысы үшін ±0,3℃ температура тұрақтылығымен сипатталады, бұл температураны өте дәл бақылауды ұсынады.
CW-5000 су салқындатқышының артқы жағында су төгетін порт және үстіңгі жағында толтыру порты бар, сондықтан оны ауыстыру немесе ішіндегі айналымдағы суды қосу өте оңай.
S&A Teyu шағын суды салқындату құрылғысы CW-5000 туралы қосымша ақпаратты https://www.teyuchiller.com/industrial-chiller-cw-5000-for-co2-laser-tube_cl2 сайтынан біліңіз.
![шағын суды салқындату қондырғысы]( "шағын суды салқындату қондырғысы")
