![small water chiller unit small water chiller unit]()
Mange af jer ved måske, at temperatur spiller en vigtig rolle i gæringsprocessen ved vinfremstilling. Den skal holdes på et meget stabilt sætpunkt. Ellers vil vinens smag blive påvirket i høj grad. For bedre at kontrollere gæringsprocessen, hr. Halikias, som ejer en græsk vinproducent, bruger S&En Teyu lille vandkøler CW-5000 til vinfremstilling.
Vandkøleren CW-5000 kan levere kontinuerlig køling ved et indstillet temperaturpunkt inden for området 5-35 grader Celsius. Hvad hr. Halikias kræver, at gæringstemperaturen opretholdes på 10 grader Celsius, så denne køler er ret kvalificeret. Med den tidstestede vandpumpe kan vand cirkulere kontinuerligt mellem køleren og fermentoren for effektivt at overføre varmen fra fermentoren. Vandtemperaturen vil ikke svinge meget, for små vandkølere er CW-5000 karakteriseret ved ±0,3 ℃ temperaturstabilitet, hvilket tyder på meget præcis temperaturkontrol
Der er en drænport bagpå og en påfyldningsport oven på vandkøleren CW-5000, så det er ret nemt at udskifte eller tilføje det cirkulerende vand indeni.
Få mere at vide om S&En lille Teyu vandkøler CW-5000 hos
https://www.teyuchiller.com/industrial-chiller-cw-5000-for-co2-lasertube_cl2
![small water chiller unit small water chiller unit]()