V tomto chladném počasí se fermentace stává extrémně obtížnou a pro udržení ideální konstantní teploty je zapotřebí recirkulační průmyslový chladič.
Jak víme, vaření piva zahrnuje řadu složitých postupů, aby víno chutnalo dobře. Existuje mnoho faktorů, které určují úspěch vaření. Konstantní teplota během procesu vaření je jedním z nich. Minulý týden podepsal rumunský minipivovar smlouvu se společností S&A Teyu na nákup 2 jednotek uzavřeného průmyslového chladiče CW-5000.
Během fermentace piva je nutné přísně kontrolovat teplotu, zejména v zimě, kdy jsou teploty poměrně nízké. V tomto chladném počasí je fermentace extrémně obtížná a pro udržení ideální konstantní teploty je nutný recirkulační průmyslový chladič. Průmyslový chladič s uzavřenou smyčkou S&A Teyu CW-5000 má konstantní a inteligentní režimy regulace teploty s více ovládacími signály a funkcemi alarmu. Vyznačuje se také teplotní stabilitou ± 0,3 ℃ a stabilním provozním výkonem, což dokonale splňuje požadavek na udržení konstantní teploty potřebné při vaření piva.
