ഇത്തരത്തിലുള്ള തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, അഴുകൽ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു, അനുയോജ്യമായ സ്ഥിരമായ താപനില നിലനിർത്താൻ റീസർക്കുലേറ്റിംഗ് വ്യാവസായിക ചില്ലർ ആവശ്യമാണ്.
നമുക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, മദ്യനിർമ്മാണത്തിൽ ഒന്നിലധികം സങ്കീർണ്ണമായ നടപടിക്രമങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ വീഞ്ഞിന് നല്ല രുചി ലഭിക്കും. മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ വിജയം നിർണ്ണയിക്കുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്. മദ്യനിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിലെ സ്ഥിരമായ താപനില അതിലൊന്നാണ്. കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച, ഒരു റൊമാനിയൻ മിനി ബ്രൂവറി S&A ടെയുവുമായി 2 യൂണിറ്റ് ക്ലോസ്ഡ് ലൂപ്പ് ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ചില്ലർ CW-5000 വാങ്ങുന്നതിനുള്ള കരാർ ഒപ്പിട്ടു.
ബ്രൂയിംഗ് പുളിപ്പിക്കുമ്പോൾ, താപനില കർശനമായി നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് താപനില വളരെ കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ. ഇത്തരത്തിലുള്ള തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, പുളിപ്പിക്കൽ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു, അനുയോജ്യമായ സ്ഥിരമായ താപനില നിലനിർത്താൻ റീസർക്കുലേറ്റിംഗ് ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ചില്ലർ ആവശ്യമാണ്. S&A ടെയു ക്ലോസ്ഡ് ലൂപ്പ് ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ചില്ലർ CW-5000 ന് ഒന്നിലധികം സിഗ്നൽ നിയന്ത്രണങ്ങളും അലാറം ഫംഗ്ഷനുകളും ഉള്ള സ്ഥിരവും ബുദ്ധിപരവുമായ താപനില നിയന്ത്രണ മോഡുകൾ ഉണ്ട്. ± 0.3℃ താപനില സ്ഥിരതയും സ്ഥിരതയുള്ള പ്രവർത്തന പ്രകടനവും ഇതിന്റെ സവിശേഷതയാണ്, ഇത് ബ്രൂയിംഗിൽ ആവശ്യമായ സ്ഥിരമായ താപനില നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ആവശ്യകതയെ തികച്ചും നിറവേറ്റുന്നു.
