Në këtë lloj moti të ftohtë, fermentimi po bëhet jashtëzakonisht i vështirë dhe nevojitet një ftohës industrial me riciklim për të mbajtur temperaturën ideale konstante.
Siç e dimë, prodhimi i birrës përfshin procedura të shumta të ndërlikuara, kështu që vera mund të ketë shije të mirë. Ka shumë faktorë që përcaktojnë suksesin e prodhimit të birrës. Temperatura konstante gjatë procesit të përgatitjes së birrës është njëra prej tyre. Javën e kaluar, një mini-birrari rumune nënshkroi një kontratë me S&A Teyu për blerjen e 2 njësive të ftohësit industrial me qark të mbyllur CW-5000
Gjatë fermentimit të birrës, temperatura duhet të kontrollohet rreptësisht, veçanërisht në dimër kur temperatura është mjaft e ulët. Në këtë lloj moti të ftohtë, fermentimi po bëhet jashtëzakonisht i vështirë dhe nevojitet një ftohës industrial me riciklim për të mbajtur temperaturën ideale konstante. S&Një ftohës industrial me qark të mbyllur Teyu CW-5000 ka modalitete konstante dhe inteligjente të kontrollit të temperaturës me kontrolle të shumëfishta sinjalesh dhe funksione alarmi. Karakterizohet gjithashtu nga stabiliteti i temperaturës prej ± 0.3℃ dhe performanca e qëndrueshme e punës, e cila përmbush në mënyrë të përkryer kërkesën për ruajtjen e temperaturës konstante të kërkuar në prodhimin e birrës.
