Dans ce genre de temps froid, la fermentation devient extrêmement difficile et un refroidisseur industriel à recirculation est nécessaire pour maintenir la température constante idéale.
Comme nous le savons, le brassage implique de multiples procédures complexes pour que le vin ait bon goût. De nombreux facteurs déterminent le succès du brassage. La température constante pendant le processus de brassage en fait partie. La semaine dernière, une mini-brasserie roumaine a signé un contrat avec S&Un Teyu pour l'achat de 2 unités de refroidisseur industriel en boucle fermée CW-5000
Pendant la fermentation du brassage, la température doit être strictement contrôlée, surtout en hiver lorsque la température est assez basse. Dans ce genre de temps froid, la fermentation devient extrêmement difficile et un refroidisseur industriel à recirculation est nécessaire pour maintenir la température constante idéale. S&Un refroidisseur industriel à boucle fermée Teyu CW-5000 dispose de modes de contrôle de température constants et intelligents avec plusieurs commandes de signal et fonctions d'alarme. Il se caractérise également par une stabilité de température de ± 0,3℃ et des performances de travail stables, ce qui répond parfaitement à l'exigence de maintien d'une température constante requise dans le brassage.