Σε αυτό το είδος κρύου καιρού, η ζύμωση γίνεται εξαιρετικά δύσκολη και απαιτείται βιομηχανικός ψύκτης ανακυκλοφορίας για να διατηρηθεί η ιδανική σταθερή θερμοκρασία.
Όπως γνωρίζουμε, η ζυθοποίηση περιλαμβάνει πολλαπλές περίπλοκες διαδικασίες, ώστε το κρασί να έχει ωραία γεύση. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που καθορίζουν την επιτυχία της ζυθοποιίας. Η σταθερή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζυθοποίησης είναι μία από αυτές. Την περασμένη εβδομάδα, μια ρουμανική μίνι ζυθοποιία υπέγραψε σύμβαση με την S&A Teyu για την αγορά 2 μονάδων βιομηχανικού ψύκτη κλειστού βρόχου CW-5000
Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, η θερμοκρασία πρέπει να ελέγχεται αυστηρά, ειδικά τον χειμώνα που η θερμοκρασία είναι αρκετά χαμηλή. Σε αυτό το είδος κρύου καιρού, η ζύμωση γίνεται εξαιρετικά δύσκολη και απαιτείται βιομηχανικός ψύκτης ανακυκλοφορίας για να διατηρηθεί η ιδανική σταθερή θερμοκρασία. S&Ένας βιομηχανικός ψύκτης κλειστού βρόχου Teyu CW-5000 διαθέτει σταθερές και έξυπνες λειτουργίες ελέγχου θερμοκρασίας με πολλαπλά χειριστήρια σήματος και λειτουργίες συναγερμού. Χαρακτηρίζεται επίσης από τη σταθερότητα θερμοκρασίας ± 0,3℃ και τη σταθερή απόδοση εργασίας, η οποία καλύπτει απόλυτα την απαίτηση διατήρησης σταθερής θερμοκρασίας που απαιτείται στην παρασκευή ζυθοποιίας.
