În această vreme rece, fermentarea devine extrem de dificilă și este nevoie de un răcitor industrial cu recirculare pentru a menține temperatura constantă ideală.
După cum știm, fabricarea berii implică mai multe proceduri complicate, astfel încât vinul să aibă un gust bun. Există mulți factori care determină succesul fabricării berii. Temperatura constantă în timpul procesului de fabricare a berii este una dintre ele. Săptămâna trecută, o mini-berărie românească a semnat un contract cu S&Un Teyu pentru achiziționarea a 2 unități de chillere industriale cu buclă închisă CW-5000
În timpul fermentării berii, temperatura trebuie controlată strict, mai ales iarna, când temperatura este destul de scăzută. În această vreme rece, fermentarea devine extrem de dificilă și este nevoie de un răcitor industrial cu recirculare pentru a menține temperatura constantă ideală. S&Un răcitor de lichid industrial cu buclă închisă Teyu CW-5000 are moduri de control al temperaturii constante și inteligente, cu controale multiple ale semnalului și funcții de alarmă. De asemenea, se caracterizează prin stabilitatea temperaturii de ± 0,3 ℃ și performanțe de lucru stabile, ceea ce îndeplinește perfect cerința de menținere a temperaturii constante necesare în prepararea berii.
