Šādā aukstā laikā fermentācija kļūst ārkārtīgi sarežģīta, un ideālas nemainīgas temperatūras uzturēšanai ir nepieciešams recirkulācijas rūpnieciskais dzesētājs.
Kā zināms, alus darīšana ietver vairākas sarežģītas procedūras, lai vīns varētu labi garšot. Ir daudz faktoru, kas nosaka alus darīšanas panākumus. Viens no tiem ir nemainīga temperatūra alus darīšanas procesā. Pagājušajā nedēļā Rumānijas mini alus darītava parakstīja līgumu ar S&A Teyu par divu slēgtas cilpas rūpniecisko dzesētāju CW-5000 iegādi.
Alus darīšanas laikā temperatūra ir stingri jākontrolē, īpaši ziemā, kad temperatūra ir diezgan zema. Šādā aukstā laikā fermentācija kļūst ārkārtīgi sarežģīta, un ideālas nemainīgas temperatūras uzturēšanai ir nepieciešams recirkulācijas rūpnieciskais dzesētājs. S&A Teyu slēgtā cikla rūpnieciskajam dzesētājam CW-5000 ir nemainīgas un inteliģentas temperatūras kontroles režīmi ar vairākām signāla vadības ierīcēm un trauksmes funkcijām. To raksturo arī temperatūras stabilitāte ± 0,3 ℃ un stabila darba veiktspēja, kas lieliski atbilst prasībai uzturēt nemainīgu temperatūru, kas nepieciešama alus darīšanā.
