Šādā aukstā laikā fermentācija kļūst ārkārtīgi sarežģīta, un ideālas nemainīgas temperatūras uzturēšanai ir nepieciešams recirkulācijas rūpnieciskais dzesētājs.
Kā zināms, alus darīšana ietver vairākas sarežģītas procedūras, lai vīns garšotu labi. Alus darīšanas panākumus nosaka daudzi faktori. Nemainīgā temperatūra brūvēšanas procesā ir viena no tām. Pagājušajā nedēļā Rumānijas mini alus darītava parakstīja līgumu ar S&Teyu par 2 slēgtas cilpas rūpniecisko dzesētāju CW- iegādi5000
Alus raudzēšanas laikā temperatūra ir stingri jākontrolē, īpaši ziemā, kad tā ir diezgan zema. Šādā aukstā laikā fermentācija kļūst ārkārtīgi sarežģīta, un ideālas nemainīgas temperatūras uzturēšanai ir nepieciešams rūpnieciskais recirkulācijas dzesētājs. S&Teyu slēgtās cilpas rūpnieciskajam dzesētājam CW-5000 ir nemainīgi un inteliģenti temperatūras kontroles režīmi ar vairākām signāla vadības ierīcēm un trauksmes funkcijām. To raksturo arī temperatūras stabilitāte ± 0,3 ℃ un stabila darba veiktspēja, kas lieliski atbilst prasībai uzturēt nemainīgu temperatūru, kas nepieciešama alus darīšanā.
