यस प्रकारको चिसो मौसममा, किण्वन अत्यन्तै गाह्रो हुँदै गइरहेको छ र आदर्श स्थिर तापक्रम राख्न औद्योगिक चिलरलाई पुन: परिक्रमा गर्न आवश्यक छ।
हामीलाई थाहा छ, वाइन बनाउने काममा धेरै जटिल प्रक्रियाहरू हुन्छन्, त्यसैले वाइनको स्वाद राम्रो हुन्छ। ब्रुइङको सफलता निर्धारण गर्ने धेरै कारकहरू छन्। ती मध्ये एक हो, पकाउने प्रक्रियाको क्रममा स्थिर तापक्रम। गत हप्ता, एक रोमानियाली मिनी ब्रुअरीले एससँग सम्झौतामा हस्ताक्षर गर्यो&बन्द लूप औद्योगिक चिलर CW को २ युनिट खरिद गर्नको लागि Teyu-5000
ब्रुइङ बनाउने क्रममा, तापक्रम कडाइका साथ नियन्त्रण गर्नुपर्छ, विशेष गरी जाडोमा जब तापक्रम एकदमै कम हुन्छ। यस प्रकारको चिसो मौसममा, किण्वन अत्यन्तै गाह्रो हुँदै गइरहेको छ र आदर्श स्थिर तापक्रम राख्न औद्योगिक चिलरलाई पुन: परिक्रमा गर्न आवश्यक छ। S&Teyu बन्द लूप औद्योगिक चिलर CW-5000 मा धेरै सिग्नल नियन्त्रण र अलार्म प्रकार्यहरू सहित स्थिर र बुद्धिमान तापमान नियन्त्रण मोडहरू छन्। यो ± ०.३ ℃ को तापक्रम स्थिरता र स्थिर कार्यसम्पादन द्वारा पनि विशेषता हो, जसले ब्रुइङमा आवश्यक स्थिर तापक्रम कायम राख्ने आवश्यकतालाई पूर्ण रूपमा पूरा गर्दछ।