Neste tipo de tempo frío, a fermentación está a volverse extremadamente difícil e necesítase un refrixerador industrial de recirculación para manter a temperatura constante ideal.
Como sabemos, a elaboración da cervexa implica múltiples procedementos complexos para que o viño teña bo sabor. Hai moitos factores que determinan o éxito da elaboración. A temperatura constante durante o proceso de elaboración é un deles. A semana pasada, unha mini cervexeira romanesa asinou un contrato con S&A Teyu para a compra de 2 unidades de refrixeradores industriais de circuíto pechado CW-5000.
Durante a fermentación da elaboración da cervexa, a temperatura debe controlarse estritamente, especialmente no inverno, cando a temperatura é bastante baixa. Neste tipo de clima frío, a fermentación faise extremadamente difícil e necesítase un refrixerador industrial de recirculación para manter a temperatura constante ideal. S&A O refrixerador industrial de circuíto pechado Teyu CW-5000 ten modos de control de temperatura constantes e intelixentes con múltiples controis de sinal e funcións de alarma. Tamén se caracteriza pola estabilidade da temperatura de ± 0,3 ℃ e un rendemento de traballo estable, o que cumpre perfectamente o requisito de manter a temperatura constante requirida na elaboración da cervexa.
