이런 추운 날씨에는 발효가 매우 어려워지고 이상적인 일정한 온도를 유지하려면 재순환 산업용 냉각기가 필요합니다.
아시다시피 양조에는 여러 가지 복잡한 과정이 필요하기 때문에 와인의 맛도 좋아집니다. 양조의 성공을 결정하는 요소는 여러 가지가 있는데, 양조 과정 중 일정한 온도가 그 중 하나입니다. 지난주 루마니아의 한 소규모 양조장이 S&A Teyu와 폐쇄 루프 산업용 냉각기 CW-5000 2대 구매 계약을 체결했습니다.
양조 발효 중에는 특히 기온이 매우 낮은 겨울철에 온도를 엄격하게 제어해야 합니다. 이러한 추운 날씨에는 발효가 매우 어려워지고, 이상적인 항온을 유지하기 위해 재순환 산업용 냉각기가 필요합니다. S&A Teyu 폐쇄 루프 산업용 냉각기 CW-5000은 다양한 신호 제어 및 알람 기능을 갖춘 일정하고 지능적인 온도 제어 모드를 갖추고 있습니다. 또한 ±0.3℃의 온도 안정성과 안정적인 작동 성능을 특징으로 하며, 양조에 필요한 항온 유지 요건을 완벽하게 충족합니다.
