Sa ganitong uri ng malamig na panahon, ang pagbuburo ay nagiging lubhang mahirap at kinakailangan ang recirculating industrial chiller upang mapanatili ang mainam na pare-parehong temperatura.
Gaya ng alam natin, ang paggawa ng serbesa ay kinabibilangan ng maraming kumplikadong proseso, kaya naman ang alak ay maaaring maging masarap. Maraming salik ang tumutukoy sa tagumpay ng paggawa ng serbesa. Isa na rito ang pare-parehong temperatura habang ginagawa ang serbesa. Noong nakaraang linggo, isang Romanian mini brewery ang pumirma ng kontrata sa S&A Teyu para sa pagbili ng 2 unit ng closed loop industrial chiller na CW-5000.
Sa panahon ng pagbuburo ng paggawa ng serbesa, kailangang mahigpit na kontrolin ang temperatura, lalo na sa taglamig kapag medyo mababa ang temperatura. Sa ganitong uri ng malamig na panahon, ang pagbuburo ay nagiging lubhang mahirap at kailangan ang recirculating industrial chiller upang mapanatili ang mainam na pare-parehong temperatura. Ang S&A Teyu closed loop industrial chiller CW-5000 ay may pare-pareho at matalinong mga mode ng pagkontrol ng temperatura na may maraming signal control at mga function ng alarma. Ito rin ay nailalarawan sa pamamagitan ng katatagan ng temperatura na ± 0.3℃ at matatag na pagganap sa pagtatrabaho, na perpektong nakakatugon sa pangangailangan ng pagpapanatili ng pare-parehong temperatura na kinakailangan sa paggawa ng serbesa.
