在這種寒冷的天氣下,發酵變得極其困難,需要循環工業冷水機來保持理想的恆溫。
眾所周知,釀造涉及多個複雜的程序,因此葡萄酒的味道很好。決定釀造成敗的因素有很多。釀造過程中的恆溫就是其中之一。上週,一家羅馬尼亞小型啤酒廠與 S&A 特宇採購2台閉環工業冷水機CW-5000。
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