在这种寒冷的天气下,发酵变得极其困难,需要循环工业冷水机来保持理想的恒温。
众所周知,酿造涉及多个复杂的程序,因此葡萄酒的味道很好。决定酿造成败的因素有很多。酿造过程中的恒温就是其中之一。上周,一家罗马尼亚小型啤酒厂与 S&A 特宇采购2台闭环工业冷水机CW-5000。
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